750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Ma cuisine au fil du temps
Bienvenue sur mon blog

Je suis une Mamie qui aime faire la cuisine pour ses proches.
Je cuisine tous les jours avec plaisir.
Ma bibliothèque déborde de livres de cuisine où je puise mon savoir faire.
Maintenant retraitée j'ai eu pour ambition de créer mon blog afin de partager mes recettes avec vous. Voilà qui est fait depuis 2019.

Je serais comblée si vous vous abonniez à ma newsletter. En vous abonnant vous recevrez directement mes publications de recettes.
A bientôt 

 

Newsletter
24 mars 2021

Salade de céleri-rave

Salade de céleri-rave
Cultivé dès le XVIe siècle, le céleri-rave a fait progressivement son entrée dans les cuisines. Sa chair savoureuse est croquante quand elle est crue, Pauvre en calories donc peu énergétique, le céleri-rave est un légume riche en vitamines, nutriments...
Publicité
22 mars 2021

Velouté endives et pomme

Velouté endives et pomme
L’endive a été découverte par hasard au XIXe siècle. Issue de racines de chicorée sauvage améliorée. Elle pousse sur des racines repiquées dans l’humidité, l’obscurité et la chaleur. Ce légume croquant cru et fondant cuit appelé chicon est typique du...
11 mars 2021

Sablés au thym

Petits biscuits salés à préparer facilement et rapidement. Temps de préparation : 10 minutes, de cuisson : 12-15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 1 rouleau de pâte sablée 3 brins de thym Fleur de sel Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th 6)....
11 mars 2021

Oeufs cocotte aux asperges et lardons

Oeufs cocotte aux asperges et lardons
L'asperge légume de printemps par excellence, elle apparaît en mars sur le marché. Il en existe plusieurs variétés : les blanches douces, les violettes plus ou moins amères, les vertes, au goût plus prononcé, et les incomparables asperges sauvages. Temps...
Publicité
Ma cuisine au fil du temps
  • Ma cuisine est simple et savoureuse, inspirée de recettes du début du XXe siècle à nos jours sous forme de préparations simplifiées puis un peu plus élaborées. J’aborderai aussi les différentes thématiques en rapport avec la table.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Derniers commentaires
Visiteurs
Depuis la création 71 693
Publicité